Yaban Mersinli Blondie
Yazar:
EvdenYe
Tarih :03.05.2021 18:21:23
Kaç Kisilik :
Hazirlama Süresi :15 dak
Pisirme Süresi : 20 dak
Malzemeler :
-
- 2 bu¨yu¨k yumurta (oda sicaklig?inda)
- 75 gr. Tereyag?i
- 125 gr. Yaban Mersini
- 160 gr Beyaz c¸ikolata
- 120 gr. Pudra s¸ekeri
- 125 gr. un
- Vanilya
- Tuz
Yapilisi :
- Benmari usulu¨ tereyag?i ve c¸ikolatalari eritip sog?umasi ic¸in derin metal bir kaba do¨kelim,
- Bu karis¸ima pudra s¸ekeri ekleyip mikserle c¸irpalim, ic¸erisine yumurtalari teker teker ekleyip c¸irpmaya devam edelim.
- Sonra sirasi ile un, vanilya, tuz ekleyelim alt u¨st karis¸tiralim.
- Son olarak yaban mersinlerini ekleyip spatula ile hafifc¸e karis¸masini sag?layalim
- 20x20 firin kabina yag?li kag?idimizi serelim ve karis¸imi ic¸erisine do¨kelim.
- 180 derece turbo ayarda u¨zeri altin sarisi olana kadar pis¸irelim
- C¸ikinca oda sicaklig?inda toparlayinca 2 saat buzdolabinda dinlendikten sonra afiyetle servise hazirdir.
- Üzerine dilerseniz beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz
- Tarif: Evdenye asçimiz Gizem Siman
