Tavuk Tandır Tarifi - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Tavuk Tandır Tarifi

Yazar: EvdenYe Tarih :06.05.2021 23:25:54
Image
Image
Image
Image

Kaç Kisilik : 
Hazirlama Süresi :
Pisirme Süresi :
Malzemeler :
  1. 1,5 kilo tavuk but (yaglari ve ayak kismi ayiklanmis)
  2. 1 su bardagi yogurt
  3. 1 çay bardagi zeytinyagi
  4. 2 dis sarmisak
  5. 1 çay kasigi kekik
  6. 1 çay kasigi pul biber
  7. 1 çay kasigi kimyon
  8. 1 tatli kaligi tuz
  9. 1 yemek kasigi domates salçasi
  10. Yarim limon suyu
Yapilisi :
  1. Sos malzemelerini kare borcamda iyice karistirin. 
  2. Tavuklari bu sosa iyice bulayin
  3. Üzerini streçle örtüp en az 2 saat buzdolabinda dinlendirin. 
  4. 2 adet sogani yuvarlak dograyin bir tencerenin tabanina dizin. 
  5. Üzerine beklettigimiz dinlenmis tavuklari koyup 4-5 minik parça tereyag ekleyin ve orta ateste üzeri kapali bir sekilde 1,5 saat pisirin.
  6. Tamamen suyunu çektikten sonra arkali önlü kendi kalan yaginda hafifçe kizartin. 

Yorum Yaz