Tavuk Etli Güveç Tarifi - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Tavuk Etli Güveç Tarifi

Yazar: EvdenYe Tarih :01.05.2021 15:45:47
blog image

Kaç Kisilik : 4
Hazirlama Süresi :15 dak
Pisirme Süresi :30 dak
Malzemeler :
  1. 2 adet tavuk gögüs eti
  2. 2 adet kirmizi biber
  3. 1 adet domates
  4. 2 dis sarimsak
  5. 500 gr. mantar 
  6. 1 adet sogan 
  7. 4-5 adet yesil biber
  8. 1 tatli kasigi salça
  9. 100-150 gr. kasar peyniri rendesi
  10. tuz
  11. karabiber
  12. kirmizi biber
  13. kekik
  14. köri
  15. zeytinyagi-yarim yemek kasigi tereyagi
Yapilisi :
  1. Tavuk etleri kusbasi dogranip renkleri dönene kadar zeytinyagi, tereyagi karisiminda kavrulur. 
  2. Piyazlik dogranmis soganlar, biberler, mantarlar, küp dogranmis domates ve sarimsaklar da  eklenip kavrulmaya devam edilir. 
  3. Son olarak salça ve baharatlar eklenip 30-35 dk pisirilir. 
  4. Güveç kaplarina alinan tavuk etlerinin üzerine rendelenmis kasar peyniri serpilip kiyilmis maydanozla süslenir 180 derece firinda kasar peynirleri eriyene kadar firinlanir.

Yorum Yaz