Soğan Yahnisi - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Soğan Yahnisi

Yazar: EvdenYe Tarih :29.04.2021 23:53:35
blog image

Malzemeler
Yarim kilo dana kusbasi et
Yarim kilo soyulmus arpacik sogan  
2 yemek kasigi zeytinyagi
1 yemek kasigi tereyag
1 çay bardagi sicak su
1 yemek kasigi domates salçasi
Tuz
1 Tatli Kasigi Pul Biber


Yapilisi
Eti ve tereyagini ocaga alip sotelemeye baslayin.
Suyunu salinca soganlari ekleyip 2-3 dakika daha kavuralim.
Salça ve biberi ekleyin 1 dakika daha çevirin

1 çay bardagi sicak su ekleyelim kapagini kapatalim.
Kisik ateste ara ara karistirarak etler yumusayincaya kadar pisirelim.

Yorum Yaz