Sebzeli. Tavuk Taşlık
Kaç Kisilik : 7
Hazirlama Süresi :30 dk
Pisirme Süresi :40 dk
Malzemeler :
- 1 kg tavuk taslik
- 3 kapya biber
- 3 yesil biber
- 2 sogan
- 1 tatli kasigi Biber salçasi
- 1 çay kasigi karabiber
- 1 çay kasigi pul biber
- 1 çay kasigi tuz
- 1 çay kasigi kekik
- 1 çay kasigi kimyon
- 1 çay bardagi siviyag
Yapilisi :
- Ilk önce taslik dogranir mümkünse düdüklü tencerede 15 dk pisirilir ayri bir tencerede sogan piyazlik dogranir sivi yagda kavrulur yesil biber ve kapya biber jülyen dogranir soganlara ilave edilir hep birlikte kavurmaya devam edilir iyice kavrulan sebzelere salça ve Baharatlar eklenir pisrdigimiz tasliklarida tencereye alip kisik ateste hepsini birlikte kavuralim
- NOT (Baharatlari damak tadiniza göre ayarliyabilirsiniz.
