Patates Ve Domatesli Tavuk - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Patates Ve Domatesli Tavuk

Yazar: EvdenYe Tarih :27.05.2021 17:16:48
blog image

Kaç Kisilik : 6-8
Hazirlama Süresi : 25 dak
Pisirme Süresi :1,5 saat
Malzemeler :
  1. 1 bütün tavuk
  2. zeytinyagi
  3. tavuk baharati
  4. tuz
  5. 1 kilo patates
  6. 2-3 dis sarmisak
  7. biberiye
  8. çeri domates
Yapilisi :
  1.  Hazirlanan bütün tavugu tuz ve tavuk baharatlari ile ovalayin, distan ve içten zeytinyagi ile kaplayin.
  2. 1 kg patatesi soyun, büyük dilimler halinde dograyin ve 5-7 dakika suda kaynatin. 
  3. Sonra suyu, tuzu ve biberi bolca süzüyoruz. 
  4. 2-3 dis sarimsak, birkaç biberiye dali, 2 yemek kasigi zeytinyagi ekleyin elinizle karistirin. 
  5. Patateslerin bir kismini tavugun içine koyuyoruz. Bacaklari birbirine baglayin ve  kanatlarin uçlarini folyo ile sarin.
  6. Kalan patatesleri bir firin kabina dökün, tavugu üstüne koyun ve üzerini çeri domatesle koyun. 
  7. Hazirladigimiz tavugu 180 ° C'de 1,5 saat firina koyuyoruz. 
  8. Güzel bir kabuk elde etmek için zaman zaman bütün tavuk üzerine biraz soya sosu sürün. Servis yapmadan önce kürdan, ipligi ve folyoyu çikarmayi unutmayin.

Yorum Yaz