loader
  • EvdenYe.com'a Hoş Geldiniz!

Islak Kek

Yazar: EvdenYe Tarih :04.01.2021 22:23:23
blog image

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardagi toz seker
1 su bardagi süt
1 su bardagi ayçiçek yagi
2 yemek kasigi kakao
1 paket vanilya
1 su bardagi un +2 yemek kasigi un
1 paket kabartma tozu
Sosu Için:1 su bardagi süt
1,5 yemek kasigi kakao
1/2 su bardagi toz seker
2 yemek kasigi sivi yag
1 tutam tuz

Yapilisi

Derin bir kasede yumurta ve sekeri krema kivamina gelene kadar çirpin.
Ardindan içerisine sütü, sivi yagi ilave edin.
Vanilyayi ekleyin tekrar karistirin.
Kakao, kabartma tozu ve unu karisima ekleyin güzelce çirpin.
Tereyag ile yagladiginiz isiya dayanikli kabin içerisine karisimi dökün.
Önceden isitilmis 180 derece firinda yaklasik 30 dakika pisirin.
Keki islatmak için bir tencereye süt, toz sekeri aktarip sivi yagi da ilave edin.
Kakao ve bir tutam tuzu karistirip bir tasim kaynatin.
Kaynayinca ocaktan alin. Firindan çikan kekin üzerine ocakta hazirladigimiz sosu dökün ve çekmesini bekleyin ve servis yapin.  

Afiyet olsun...
 

Yorum Yaz