Fırında Hamsi Tarifi - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Fırında Hamsi Tarifi

Yazar: EvdenYe Tarih :30.01.2021 13:05:01
Image
Image

Tüm kadinlarin ortak sorunudur evde hamsi pisirmek malum ocak batiyor, ev kokuyor. Ama bu yöntem ile ayni tavadaki lezzette kokusuz, yag siçratmadan hamsi pisirmek mümkün. Lezzet garantili bu yöntemi mutlaka denemelisiniz. 

Malzemeler


1 kg Hamsi
Yarim su bardagi misir unu
1 silme tatli kasigi tuz
Üzeri için zeytinyagi

Yapilisi
Temizlenen hamsiler yikanir süzgece alinir ve suyu süzdürülür. 
Misir ununu bir tabaga alalim.
Suyu süzdürülmüs hamsileri misir ununa bulayip yagli kagit serdigimiz tepsiye aralarinda bosluk kalmayacak sekilde dizmeye baslayalim.
Dizme isleminden sonra elinizle veya firça ile baliklarin üzerine de biraz yag sürün.  
Önceden isittiginiz 180°C firinda yaklasik 30-35 dakika kadar pisirelim.
Dileyenler üzerine limon dilimleri koyabilirler.
Afiyet olsun.

Yorum Yaz