Malzemeler (6 Kisilik)
6 adet tavuk baget
250 gr ispanak
6 adet kare milföy
1 yumurta sarisi
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Susam
Yapilisi
Yikanan tavuk bagetleri tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ile haslayalim ve tuz serpelim.
Haslaninca suyunu süzelim.
Dilerseniz deri kisimlarini alabilirsiniz.
Diger tarafta ispanaklari çok az kavuralim baharatlari ve tuzunu ekleyip sogumaya birakalim.
Bagetlerin uç kisimlarini alüminyum folyo ile saralim.
Milföyleri merdane ile biraz açalim.
Milföylerin üzerine haslanmis sogumus tavuk bagetlerimizi yanina da Ispanakli iç harçtan koyalim.
Milföyle bageti saralim
Üzerine yumurta sarisi ve susam serperek önceden isitilmis 180 derece firinda kizarana kadar pisirelim.
