6 adet orta boy ayva

250 gr donmus visne

Ayvanin bütün çekirdekleri

Yarim limonun suyu

1 küçük küp kizamik sekeri

15 yemek kasigi tozseker

Karanfil

2 çubuk tarçin

1,5 su bardagi kaynar su

Üzeri için;Istege bagli

Ayvalar ortadan ikiye bölünür.Çekirdekleri ayrilir,kabuklarini atmayin tencere altina serilecek. Ayri bir kaba limonun suyunu sikip yariya kadar su dolduralim, ayvalari içerisne koyalim ki bu asamada kararmamasi önemli Yayvan bir tencerenin altina ayvanin kabuklarini serelim ayvalari yerlestirelim,her bir ayvanin üzerine çekirdeklerini ve visneleri pay edelim sonra 2 kasik herbirine toz seker ilave edelim ortaya tarçin karanfilide serpistirelim,kizamik sekerinide 1 su bardaginda eritip içerisine ilave edelim.1,5 su bardagi kaynar suyuda ilave edip ocagin küçük gözünde en kisik ateste yavas yavas ben yaklasik 2 saate yakin pisirdim ancak rengini aliyor. pisen ayvalari borcama alip visnelerden birazini ayri bir kaseye alip diziyorum üzerlerine 2 ser visne orta kisminida dilediginiz gibi süsleyebilirsiniz,damak zevkinize kalmis. Ben kaymakli kremsanti ve gülyapraklari koydum.

#ayvatatlisi #yemek #tatlitarifleri