Tiramisu Tarifi - EvdenYe.com
loader
  • EvdenYe.com'a Hoş Geldiniz!

Tiramisu Tarifi

Yazar: EvdenYe Tarih :31.05.2021 21:26:39
Image
Image
Image
Image

Kaç Kisilik : 6-8
Hazirlama Süresi :30 dak
Pisirme Süresi :
Malzemeler :
  1. 4 yumurta 
  2. 100 gr seker
  3. 500 gr mascarpone peynir yoksa labne peyniri
  4. 250 gr kedidili kurabiyesi (yaklasik 34 parça)
  5. 350 ml kahve (hazir veya demlenmis)
  6. kakao tozu

Yapilisi :
  1. Beyazlari sarilardan ayirin.
  2. Sarilari sekerle çirpin.
  3. Mascarpone'u ekleyin karistirin
  4. Beyazlari mikser ile çirparak köpük haline getirin.
  5. Beyazlari yumurta sarisi-peynir karisimina ekleyin.
  6. Yavasça karistirin
  7. Bisküvileri soguk kahveye batirin (Kahveyi istediginiz sekilde yapin (350 ml için 4 çay kasigi kahve)
  8. Çok hizli bir sekilde batirilip çikarilmalidir.
  9. Kahveye batirdiginiz bisküvileri borcama sikica yerlestirin 
  10. Kremanin yarisini dizdiginiz bisküvilerin üzerine koyun.
  11. Kahveye batirdiginiz bisküvileri tekrar kremanin üzerine koyun.
  12. Kalan kremayi üzerine koyun.
  13. 5-6 saat buzdolabinda bekletin.
  14. Bir elek ile kakao serpin.
  15. Tatli çok yumusak oldugu için çok dikkatli kesmeniz gerekiyor.

Yorum Yaz

Diğerleri