Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi - EvdenYe.com
loader
  • EvdenYe.com'a Hoş Geldiniz!

Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Yazar: EvdenYe Tarih :18.03.2021 20:10:24
blog image

Malzemeler (6-8 Kisilik)
6 tekli milföy hamuru
1, 5 çorba kasigi dolusu tereyagi
Ceviz içi yada fistik

Kaymak için;
Yarim su bardagi süt
1, 5 çorba kasigi irmik

Serbeti için;
2 su bardagi seker
2 su bardagi su
1 tatli kasigi limon suyu

Üzeri için;
Ceviz findik fistik


Yapilisi
Öncelikle kaymagi için, süt ve irmigi koyulasana kadar karistiralim.
Kaynadiktan sonra altini kapatip sogumasi için kenara alalim.
Serbeti için limon suyu hariç su ve serbeti kaynatalim kaynadiktan 5 dk sonra limon suyunu koyup kapatalim.
Her bir milföyü 4 e bölelim.
Içlerine önce ceviz üzerine irmikli kaymaktan yeteri kadar koyup üçgen seklinde kapatalim.
Borcama dizelim, tereyagini eritip fazla yakmadan üzerlerine iyice sürelim.
180 derece isitilmis firinda üzerleri kizarana kadar pisirelim.
Firindan çiktiktan 2-3 dk sonra soguk serbeti dökelim.
Soguyunca servis edelim. (Tugba@Sadwife)


Yorum Yaz

Diğerleri