Malzemeler
1 orta boy karnabahar
kavurma için sizma zeytinyagi
serpmek için deniz tuzu ve taze çekilmis karabiber
1 limon kabugu rendesi ve
1/4 su bardagi kiyilmis maydanoz
Firini önceden 180 derece'ye isitin ve büyük bir firin tepsisine yagli kagidi koyun.
Karnabahari küçük küçük çiçeklere ayirin. Zeytinyagi, tuz ve karabiberle karistirin ve firin tepsisine esit sekilde yayin.
25-30 dakika veya kenarlari kizarana kadar pisirin
Daha fazla tuz ve karabiberle tatlandirin ve limon kabugu rendesi ve maydanozla karistirin.
Istediginiz bir yemegin yanina garnitür olarak veya bu sekilde yiyebilirsiniz.
