Çilek reçelli tart Denemek isteyenlere gelsin
Hamur için;
1 Yumurta
100 Gr tereyagi
1,5 su bardagi un (degisebilir)
1 çay bardagi pudra sekeri
1 tutam tuz
Iç harç;
1.5 su bardagi Çilek reçeli tanesi
(Dilediginiz marmelati veya reçel tanelerini kullanabilirsiniz)
Hazirlanisi
Un hariç tüm malzemeleri mikserle çirpalim.
Yavas yavas unu ekleyerek elle yoguralim.
Agzi kapali sekilde buzdolabinda 20-30 dk dinlendirelim.
Hamurdan üzerini süslemek için 1/4 ünü ayiralim.
3/4 ü tepsimizin yanlarina da yükselterek elle esit kalinlikta yayalim.
Robotta çektigimiz çilek tanelerini hamurun üzerine yayalim.
Kalan hamurla diledigimiz gibi süsleyelim.
Önceden isitilmis 190 derece firin orta rafinda pisirelim.
Tereyaginiz ne soguk olmali nede çok yumusak.
Turta kalibiniz yoksa benim yaptigim gibi pisirme kagidi sermenizi öneririm.
Sogumadan kaliptan çikarmayin dagilabilir.
Afiyetle kalin
