YAPILISI
Süt ve yumurta sarisini çirpalim. Sürekli karistirarak kisik ateste kaynatalim. Kaynamaya baslaryinca alip çikolatalarin üzerine dökelim ve sürekli karistirarak çikolatayi eritelim. Karisimi sogumaya birakalim.
Çig kremayi çirpmadan 15 dk önce derin dondurucuda bekleyelim. Iyice sogumus olmali. Mikserin yüksek devrinde tras köpügü gibi oluncaya kadar çirpalim. Soguyan çikolatali karisimi ekleyerek alttan üste dogru köpükleri söndürmeden spatula ile nazikçe homojen olana kadar karistiralim. Karisimi kaselere alip buzdolabinda en az 2 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyetle kalin ??