Çikolatalı Mus - EvdenYe.com
loader
  • EvdenYe.com'a Hoş Geldiniz!

Çikolatalı Mus

Yazar: Zeynep Tarih :04.05.2021 10:28:01 Sayfa : Zeynep Özker Costum Design
Image
Image
Image

Kaç Kisilik : 4
Hazirlama Süresi : 10 dk
Pisirme Süresi : 1 dk
Malzemeler :

  1. MALZEMELER
    150 gr bitter çikolata
    150 gr sütlü çikolata
    200 ml çig krema
    200 ml süt
    1 yumurta sarisi

Yapilisi :

  1. YAPILISI
    Süt ve yumurta sarisini çirpalim. Sürekli karistirarak kisik ateste kaynatalim. Kaynamaya baslaryinca alip çikolatalarin üzerine dökelim ve sürekli karistirarak çikolatayi eritelim. Karisimi sogumaya birakalim.
    Çig kremayi çirpmadan 15 dk önce derin dondurucuda bekleyelim. Iyice sogumus olmali. Mikserin yüksek devrinde tras köpügü gibi oluncaya kadar çirpalim. Soguyan çikolatali karisimi ekleyerek alttan üste dogru köpükleri söndürmeden spatula ile nazikçe homojen olana kadar karistiralim. Karisimi kaselere alip buzdolabinda en az 2 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

    Afiyetle kalin ??

Yorum Yaz

Diğerleri