Baklava Tarifi

---

2 adet yumurta
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi yogurt
1 cay bardagi süt
1 fiske tuz
1 kabartma tozu
1 tatli kasigi limon suyu veya sirke
Alabildigi kadar un
Üzeri için
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi tereyag
Acmak için
250 gr bugday nisastasi
Içi için
Ceviz veya fistik
Serbet için
5 su bardagi seker
5 su bardagi su
Hamur yogurulup 40 tane beze yapilir nisastayla acilir 10 kat ara ile ceviz konur üstüne tereyagi ve siviyag karistirip dökülür 180 derecede pisirilir tatli sicak Serbet soguk dökülür