Zeytinyağlı Brüksel Lahanası - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Yazar: EvdenYe Tarih :24.01.2021 17:00:56
Image
Image

Malzemeler (4 Kisilik)

1 paket brüksel lahanasi
1 büyük kuru sogan
1 havuç
4 dis sarimsak
1 yemek kasigi salça
Zeytinyagi
Tuz
Karabiber
1 su bardagi sicak su

Yapilisi

Lahanalarin dis yapraklarini temizleyip sirkeli suda bekletelim
Soganlari yarim ay seklinde dograyip zeytinyaginda soteleyelip, sarimsaklari ikiye bölüp ekleyelim
Parmak seklinde dogranmis havuçlari ekleyip 5 dakika daha kavuralim
Daha sonra lahanalari da ekleyip 10 dakika daha kavuralim
Soteleme islemini yüksek ateste yapalim.
1 kasik salça ekleyip tuz ve karabiberini koyalim
Biraz daha karistirip kaynar suyu ekliyelim  
Kisik ateste 10 dakika kadar sebzeler yumusayana kadar pisirelim.

Yorum Yaz

Diğerleri