Zerdeçallı Kuşkonmaz Çorbası
Malzemeler
2 demet kuskonmaz
1 havuç
1 sogan
1 ççay kasigi zerdeçal
2 yemek kasigi tereyag
Süt
Tuz
YAPILISI
SEBZELER gelisi güzel dogranir tereyaginda sotelenir üzerine çikacak kadar su ilavesi yapilir pismeye birakilir iyice pisen sebzeler blendirdan çekilir tuz ve zerdeçal ilave edilir koyuluguna göre süt ilavesi yapilir bir tasim daha kaynatilir servis esnasinda bol dereotu eklenir.
