Zerdeçallı Kış Çorbası
Malzemeler
1 su bardagi kirmizi mercimek
1 havuç
1 sogan
1 patates
1 tatli kasigi zerdeçal
Tuz
4 yemek kasigi tereyag
Varsa kemik suyu
YAPILISI
SOGAN KÜP küp dogranir tereyaginda kavrulur ardindan havuç ve patates ilave edilir kavrulmaya devam edilir en son kirmizi mercimek ve zerdeçal ilave edilir hep birlikte kavrulur üzerine kemik suyu veya normal su ilave edilip su oranini kendinize göre ayarlayiniz pismeye birakilir pisen çorbamiz blendir dan çekilir Afiyet olsun