Tavuk Paçası Çorbası - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Tavuk Paçası Çorbası

Yazar: EvdenYe Tarih :04.05.2021 23:08:22
blog image

Kaç Kisilik : 4-6
Hazirlama Süresi :20 dak
Pisirme Süresi :20-25 dak
Malzemeler :
  1. 4 su bardagi tavuk suyu
  2. 2 su bardagi su
  3. 200 gr. tavuk gögüs 
  4. Tuz
  5. Sosu için;
  6. 4 yemek kasigi yogurt
  7. 1 adet yumurta
  8. 3 dis sarimsak 
  9. 2 yemek kasigi un
  10. Üzeri için;
  11. 2 yemek kasigi tereyagi
  12. Toz kirmizi biber
  13. Kuru nane
  14. Servis yaparken 2-3 kasik sirke
Yapilisi :
  1. Tavugunuzu hasladiginiz tavuk suyundan 4 su bardagi bir tencereye alin ve kaynatin.
  2. Içerisine suyu ilave edin ve kaynamaya birakin.
  3. Bir karistirma kabina yogurt, yumurta, sarimsak ve unu ilave edip çirpin.
  4. Kaynayan suyunuzdan bir kepçe karistirma kabiniza ilave edin ve sürekli çirpin.
  5. Sosunuz ilinana kadar bu islemi devam ettirin.
  6. Çorbanizin içerisine ilave edin.
  7. Didiklenmis tavuklarinizi içerisine ekleyin ve karistirarak pisirin.
  8. Son olarak tuz ve beyaz biber ilave edip karistirin.
  9. Üzeri için;
  10. Bir tavaya tereyagini alin ve eritin.
  11. Içerisine kuru nane ve toz kirmizi biberi ekleyip karistirin.
  12. Çorbanizi servis edeceginiz tabaga alin.
  13. Üzerine hazirladiginiz tereyagini dökün.
  14. Sirkeyle birlikte sicak servis edin.

Yorum Yaz

Diğerleri