Sebze Çorbası - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Sebze Çorbası

Yazar: EvdenYe Tarih :04.05.2021 22:46:37
blog image

Kaç Kisilik : 4-6
Hazirlama Süresi :20 dak
Pisirme Süresi :25 dak
Malzemeler :
  1. 2 adet  havuç  
  2. 1 adet kereviz  
  3. 1 adet kabak 
  4. 2 yemek kasigi zeytinyagi
  5. 2 yemek kasigi tereyagi
  6. 1 adet sogan  
  7. 1 adet patates 
  8. 5 ince dilim taze zencefil
  9. 3 adet karanfil
  10. 6 su bardagi su
  11. Tuz
Yapilisi :
  1. Sogan, kereviz, havuç, kabak ve patatesi küçük küçük küp dograyin.
  2. Tencereye zeytinyagi ve tereyagini ekleyip eritin.
  3. Sogani ekleyip bir iki çevirin.
  4. Ardindan hepsi ince dogranmis olan sogan, patates, havuç, kereviz ve kabagi ekleyip hafif kavurun.
  5. Içerisine zencefil, karanfil, tuz ekleyip kaynayana kadar orta ateste kaynadiktan sonra kisik ateste pisirin.
  6. Çorbaniz pisince blenderdan geçirin.
  7. Üzerini maydanoz ve dilerseniz krema ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yorum Yaz

Diğerleri