Peynirli Tortilla
Yazar:
EvdenYe
Tarih :29.05.2021 19:35:56
Kaç Kisilik :
Hazirlama Süresi :
Pisirme Süresi :
Malzemeler :
- 300 gr Bugday unu
- 300 ml Su
- 200 gr süzme veya kasar peynir
Yapilisi :
- Unu bir kaba alin. Suyu kaynatin.
- Atesten alin ve hemen unun içine dökün.
- Hamuru pürüzsüz olana kadar iyice yogurun ve nemli bir bezle örterek 30 dakika bekletin.
- Sonra parçalara ayirin hamuru un ile çok ince açin.
- Rendelenmis peyniri yayin
- Fazlaligi katliyoruz ve kenarlari sikistiriyoruz.
- kizgin yagda tavada altin sarisi olana kadar kizartin.
