Peynirli Lavaş Böreği - EvdenYe.com
loader
  • EvdenYe.com'a Hoş Geldiniz!

Peynirli Lavaş Böreği

Yazar: EvdenYe Tarih :31.05.2021 14:19:40
Image
Image
Image
Image
Image

Kaç Kisilik : 4
Hazirlama Süresi :15
Pisirme Süresi :30-40
Malzemeler :
  1. 500 gr Tuzsuz peynir  
  2. 100 gr Sert peynir  
  3. 2-3 adet lavas  
  4. Yarim demet dereotu  
  5. 40 gr Tereyagi  
  6. Çok az tuz
  7. 1 yumurta
  8. Ögütülmüs karabiber 
Yapilisi :
  1. Öncelikle peynirleri rendeleyin
  2. yumurta, tuz ve karabiberi peynirlere ekleyin.
  3. Ince ince dogradiginiz dereotunu ekleyip iyice karistirin.
  4. Lavasi tezgaha yayin ve üzerine peynirli içten koyun rulo seklinde sarin.
  5. Diger lavaslara da ayni islemi uygulayin ve esit porsiyonlar halinde 3-4 parmak kaliginda kesin.
  6. Lavasin bir tanesini kaliba yayin kestiginiz rulo lavaslari dizin.
  7. Üstüne rendelenmis sert peynir serpin, tereyagi dilimleri ekleyin ve önceden isitilmis 190 derecede 30-40 dakika kadar pisirin.

Yorum Yaz

Diğerleri