Malzemeler:
Yarim paket penne makarna
1 paket süt kremasi
2 yemek kasigi zeytinyagi veya sivi yag
tuz
Pesto sos malzemeleri ( Dilerseniz hazir olarak satilan soslardan kullanabilirsiniz)
3 adet sarimsak
50 gr çam fistigi
50 gr parmesan peyniri
karabiber
bir su bardagi zeytinyagi
yarim demetten biraz az feslegen
2,5 çay kasigi tuz
Yapilisi
Genisçe bir tencereye bolca su alip kaynatalim.
Kaynayinca yarim tatli kasigi kadar tuz ekleyip makarnalari ilave edelim.
9-10 dk pismeye birakalim.
Diger tarafta feslegenleri sirkeli suda biraz bekletin ve suyunu süzdürüp kurutun.
Tavaya çam fistiklarini ekleyip kavurun. Blendirda önce zeytinyagini, sonra sarimsaklari, tuzu, biberi, feslegeni, fistiklari, parmesan peynirini ekleyip karistirin.
Makarnalar pismeye yakin uygun bir tavaya az sivi yagimizi alalim.
Pesto sosumuzu ilave edip karistiralim, süt kremasini da ekleyip isitalim. Afiyet olsun
