Milföy Ve Yufkalı Börek - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Milföy Ve Yufkalı Börek

Yazar: EvdenYe Tarih :06.05.2021 23:45:43
Image
Image
Image

Kaç Kisilik : 8 kisilik
Hazirlama Süresi :15 dak
Pisirme Süresi : 35 dak
Malzemeler :
  1. 2 adet yufka
  2. 12 adet kare milföy
  3. Arasi için:
  4. Peynir
  5. kasar peyniri
  6. maydanoz
  7. Sosu için:
  8. 2 adet yumurta
  9. 1 çay bardagi sivi yag
  10. 1 sise soda
  11. 1 çay bardagi süt
Yapilisi :
  1. Ilk olarak maydanozu dograyip peynirleri ekleyelim
  2. Alt taban için 6 adet milföyü 3er tane yan yana koyalim. 
  3. 3 boy 2 en seklinde üzerine un döküp firin tepsisi boyunda açalim ve yagli kagit serili tepsiye serelim. 
  4. üzerine sos harcimizdan sürelim.
  5. Bir adet yufkayi milföyün üzerine serelim .Yufkanin kenarlarini firin tepsisinden disari çikaralim. Içine peynirli harçtan koyalim.
  6. Sonra üzerine bir adet yufkayi alip parçalara bolup üzerine koyalim harcimizdan dokelim ustlerine. 
  7. Kenarlarda kalan yufkayi zarf gibi kapatalim
  8. Bunun üzerine de sos dökelim. En son olarak da 6 milföyü bastaki gibi tepsi büyüklügünde açalim ve yufkanin en üstüne kapatalim. 
  9. Kare kare dilimleyip kalan harci döküp 190 derecedeki firina koyalim.

Yorum Yaz

Diğerleri