Meyhane Usulü Kuru Cacık
Malzemeler
3 su bardagi süzme yogurt
3 adet salatalik
1 demet dereotu
4÷ dis sarimsak
Tuz
Sizmayag
YAPILISI
Salatalik küp küp dogranir süzme yogurt 1 çay bardagi kadar suyla biraz açilir dogranan salatalik ilave edilir ardindan incecik kiyilan dereotu ve ezilmis sarimsak ve tuz ilavesi yapilir iyice karistirilir üzerine sizma yag gezdirilir 15 dk kadar dinlendirip servis yapilir
