Kuşkonmaz Çorbası
Yazar:
EvdenYe
Tarih :29.04.2021 03:20:16
Malzemeler (6 Kisilik)
1 demet kuskonmaz
1 sogan
2 çorba kasigi un
4 çorba kasigi tereyagi
4 su bardagi sicak su
1 su bardagi süt
Tuz
karabiber
Yapilisi
Tencereye yagi ekleyin.
Dogranmis soganlari ve kuskonmazi ilave ederek kavurun.
Sebzeler yumusayinca unu ekleyip 1-2 dakika karistirarak kavurun.
Sicak suyu ve sütü ilave edip sebzeler yumusayana kadar pisirin. Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra blendirdan geçirin. Afiyet olsun
