Malzemeler (4 Kisilik)
3 adet patates
2 adet yumurta
1 çay kasigi tuz
1 çay kasigi karabiber
1 çay pul biber
1 çay bardagi rendelenmis¸ kasar
Hazirlanis¸i
Ilk önce patatesleri rendeliyoruz suyunu sikiyoruz derin bir kaseye aliyoruz .
Iki adet yumurtayi çirpiyoruz patateslere ekliyoruz.
Baharatlarini ilave edip yaglanmis¸ tavaya tavanin her yerine esit gelecek sekilde kasikla yayiyoruz.
Alt üst kisik ateste çevirerek pisiriyoruz pistikten sonra üzerine kasarlari ekleyip kapagi kapatalim.
Kasarlar eriyince servis tabagina alalim. Afiyet olsun