Havuç Çorbası Tarifi
Yazar:
EvdenYe
Tarih :08.02.2021 21:44:55
Malzemeler
1 adet sogan
1 adet havuç
2 dis sarmisak
1 yemekkasigi un
1/2subardagi nohut
4 yemek kasigi tel sehriye
Siviyag
5subardagi tavuk suyu
didiklenmis bir kase tavuk
tuz
karabiber
siviyag süslemek için
dereotu yada maydanoz
limon
Yapilisi
Ilk önce soganimizi ve havucumuzu kup küp dograyip yagda soteliyoruz ardindan un ekleyip kavuruyoruz.
Nohut ve tavuk suyunu ekleyip biraz haslanmasini bekliyoruz.
Sehriyesini dövülmüs sarimsagini ve baharatlarini ekliyoruz
20 dakika kadar pisiriyoruz.
Üzerine dereotu koyup limon ile servis ediyoruz.
