Fırında Peynirli Biber Sandal
Yazar:
EvdenYe
Tarih :25.05.2021 15:18:43
Kaç Kisilik : 4
Hazirlama Süresi :15 dak
Pisirme Süresi :35 dak
Malzemeler :
-
- 5 adet kapya biber
- 1 kase ezine peynir
- 1 kase rendelenmis kasar peyniri
- 1 yumurta
- 4 dal ince dogranmis taze sogan
- 1 çay kasigi çörek otu
- Biberlerin üzerine sürmek için 3 kasik zeytinyagi
- Biberleri firça yardimiyla zeytinyag sürüp yagli kagit serdigimiz firin tepsisine dizelim.
- 200° önceden isitilmis firinda 20 dakika kadar pisirelim
- Onlar piserken iç harcini hazirlayalim
- Derin bir kaseye Rendelenmis peynir kasar peyniri yumurta ince ince dogranmis taze sogan çörek otu hepsini karistirip iç harcimizi hazirlayalim
- firinda pisen biberleri firindan çikartalim üzerini kapatalim 10 dakika beklesin(soyulmasi daha rahat oluyor)
- Soydugumuz biberlerin orta kisimlarini biçak yardimi ile Yaralim içinin tohumlarini temizleyip firin tepsisine tekrardan dizelim
- hazirladigimiz iç harçlardan içerisine dolduralim 180°’de 15 dakika kadar tekrar firinlayalim
- Firindan çikar çikmaz servis edebilirsiniz afiyet olsun
- Tarif içinEvdenye asçimiz Gizem Sisman'a tesekkür ederiz.
