Etli Nohut Tarifi
Yazar:
EvdenYe
Tarih :02.05.2021 22:32:23
Kaç Kisilik : 4-6 kisilik
Hazirlama Süresi : 10 dak
Pisirme Süresi : 40 dak
Malzemeler :
-
- Yarim kilo kusbasi et
- 1,5 su bardagi haslanmis nohut
- 1 adet sogan
- 3 yemek kasigi sivi yag
- 2 yemek kasigi salça
- Tuz
- Pul biber
Yapilisi :
-
- Eti kusbasi dograyarak yumusayana kadar haslayin.
- Soganlari yemeklik dograyarak sivi yagda pembelesene kadar kavurun.
- Salçayi, tuzunu, pul biberini ilave edip 2 dakika kavurun.
- Haslanmis etleri ve haslanmis nohutu da ilave ederek biraz karistirin.
- Daha sonra üzerlerine çikacak kadar yaklasik 6 su bardagi kaynamis su koyup beraber biraz daha 15 dakika kadar kaynattiktan sonra ocagi kapatin. Afiyet olsun…