Enginar Yemeği - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Enginar Yemeği

Yazar: Gizem Tarih :15.04.2021 04:55:04 Sayfa : 1gizemsisman
Image
Image

Enginarin birde bu sekilde tarifini denemediyseniz mutlaka öneririm , çünkü lezzetini limon kabuklarindan aliyor ben bayildim

MALZEMELER
6 adet enginar
1 limonun kabuklari
Yarim çay bardagi zeytinyagi
Göz karari su
Tuz
1 limonun suyu
Taze sogan
Taze nane
Dereotu

Yapilisi; Derin bir tencereye enginarlari 4 e bölelim ve gelisi güzel tencereye alalim aralarina limon kabuklarini yerlestirelim.Suyunu zeytibyagini ve tuzunu verelim altini önce harli kaynadiktan sonra kisik ateste pisirelim.Enginarlar biraz Pisince ince kiydigimiz taze soganlardan üzerine koyup pisirmeye devam taa ki suyunu çekene kadar,Pistikten sonra altini kapatalim ve dogradigimiz ince kiyim yesillikleri üzerine döküp hafifçe karistiralim servis tabagamizi alalim üzerine zeytinyag gezdirelim??Afiyet olsun ????

Yorum Yaz

Diğerleri