Çekirdeksiz Kiraz Reçeli
Yazar:
EvdenYe
Tarih :29.05.2021 14:13:15
Kaç Kisilik :
Hazirlama Süresi :
Pisirme Süresi :
Malzemeler :
- 2 kilo kiraz
- 1800 gr seker
Yapilisi :
- Kiraz 2 kg iyice yikayin
- Kirazlari 1800 gram seker ile kalin tabanli bir tencereye aktarin ve 30 dakika bekletin.
- Çekirdekleri çikarilmis kirazlari ocaga koyun. Hafifçe karistirarak ve özellikle tencerenin dibine sekeri karistirarak kaynatin. Atesi kisin 20 dakika kaynatin ve kapatin.
- Ardindan köpügü alin ve reçeli 2-3 saat bekletin.
- Tencereyi tekrar atese koyun ve islemi tekrarlayin
- Ayni islemi üç kez yapin. Her seferinde, köpük daha azalacaktir.
- Kis için reçeliniz hazir kavanozlara koyun ve serin bir yerde saklayin.
