Brokoli Çorbası Tarifi - EvdenYe.com - En sıcak ev lezzetleri - Ev Yemeği Siparişi - Ev Yemekleri

Brokoli Çorbası Tarifi

Yazar: EvdenYe Tarih :18.04.2021 22:23:01
blog image


Malzemeler

1 adet brokoli (Yarim Kilo)
1 adet sogan
2 dis sarimsak
1 yemek kasigi tereyagi
1 yemek kasigi un
1 çay bardagi krema
karabiber
tuz
sicak su

Yapilis¸i
Sirkeli suda bekletip yikadigimiz brokoliyi, küp küp dograyalim.
Tencereye tereyagi, dogranmis sogani ve sarimsagi ekleyip soteleyelim sonra unu ekleyip kavuralim dogradigimiz brokoliyi ekleyip üzerini geçecek kadar sicak su ekleyip yumusayana kadar haslayalim.
Yumusayan brokoliyi pürüzsüz bir kivam almasi için blenderinden geçirelim, bir çay bardagi kadar krem ekleyip brokoli çorbasini bir tasim kaynatip tuz, karabiber ekleyip karistiralim. Afiyet olsun

Yorum Yaz

Diğerleri