Badem Ezmeli Kek
Yazar:
EvdenYe
Tarih :29.05.2021 15:17:14
Kaç Kisilik : 4-6
Hazirlama Süresi :15 dak
Pisirme Süresi :18 dak
Malzemeler :
- 1 paket Hurma
- ¾ su bardagi Kakao Tozu
- 1 su bardagi Badem Yagi (Fistik ezmesi de olabilir)
- 1 su bardagi Süt
- 1 çorba kasigi Ögütülmüs Keten + 3 çorba kasigi Su (ögütülmüs Chia Tohumlari ile degistirilebir)
- 1 çay kasigi Vanilya Özü
- ½ yemek kasigi Kabartma Tozu
- ½ çay kasigi Tuz
- ½ fincan Çikolata Parçalari
Yapilisi :
-
- Firini 180 dereceye önceden isitin.
- Küçük bir kapta, Ögütülmüs Keten Su ile birlestirin. 5 Dakika koyulasmasi için bekletin.
- Çikolata Parçalari hariç tüm malzemeleri Mutfak Robotuna ekleyin. 60 saniye hamur pürüzsüz olana kadar karistirin.
- Ardindan, Çikolata Parçalarini Mutfak Robotuna dökün ve esit sekilde dagilana kadar karistirin.
- kare bir borcami yaglayin ve Brownie Hamurunu esit sekilde yayin.
- 15-18 Dakika pisirin, sonra tamamen sogumaya birakin.
- Kekler firindan ilk çiktiklarinda pismis görünmeyebilirler, ancak sogudukça kalinlasacaktir.
- Soguduktan sonra dilimleyin ve tadini çikarin! Oda sicakliginda 3 güne kadar veya buzdolabinda bir haftaya kadar saklanir.